こんにちは！コミュニケーション能力アップをサポート、林万喜セミナー主催の菊地です。
本日は料理を作るのがとても上手な、
今回クッキングカズオンで、レシピをご紹介します。
前回のッキングカズオン⬇︎
さて...
今日のレシピはちゃんぽん！です。
では、早速作り方をお伝えします。
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ちゃんぽんの作り方
①まずは、白菜を一口サイズに切ります。
そして、もやし・イカ・エビ・ちくわも一口サイズに切ります。
②フライパンに油を入れます。
フライパンの温度が上昇してきたら、
エビを最初に炒めてダシを出し、1度取り出します。そして野菜をダシに絡めながら炒めます。
野菜を炒めていると、水分が沢山でます。
キッチンペーパーで取ってあげると良いです。
③塩とハイミーを入れます。
野菜が少ししなってきたら、水に溶いた鳥ガラスープを４００ｃｃ入れます。
④電子レンジで温めた、中華麺（太麺）を一緒に入れて、煮だったら、水で溶いた片栗粉を入れて、とろみがついたら、
特製ちゃんぽんの出来上がりです！
美味しそう！
食べて元気もりもり、また頑張れますね。
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さて、
菊地は、ひそかにクッキー作りをしました。
セリアで売ってる、クマさんのクッキー型があるのですが、
なんと、組み立て式で、座ったクマさんクッキーを作れるのです！
ウサギさんバージョンもあるので、皆さん、是非試してみてくださいね！
本日もお付き合いを有難うございました！
料理上手な林は、コミュニケーションセミナー講師です。
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